對忙碌、緊張的現代人來說，吃飯常變成隨意解決的例行公事，或是出於補償心態地大吃大喝。 「好好吃飯」除能品嘗到食物的滋味，對消化也好，因為咀嚼充分時，口腔唾液開始…