在20 世紀裡，有吃糖果的地方，肥胖症、糖尿病、心血管疾病和齲齒就開始急速增加。
美國的資料統計，20世紀初的50歲男人肥胖（BMI >30) 者，只有30分之一；到了20世紀末已達到3分之一。